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Grains de poivre noir de Kampot dans un bol en verre, vue du dessus
Grains de poivre noir de Kampot éparpillés sur une surface en bois
Gros plan sur des grains de poivre noir de Kampot avec une texture visible
  • Grains de poivre noir de Kampot dans un bol en verre, vue du dessus
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Poivre Noir de Kampot

Réf.: poivre-noir-kampot Catégories :

De : 4,99 €

Poivre Noir de Kampot : Une épice rare et raffinée, aux arômes complexes, parfaite pour sublimer vos plats. Disponible en grains entiers ou moulus sur Carré d’Épices.

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Poivre Noir de Kampot : L'Épice d'Exception au Parfum Unique

Le Poivre Noir de Kampot est une épice précieuse et raffinée, réputée pour ses arômes complexes et son origine unique. Issu de la plante Piper nigrum, ce poivre est cultivé avec soin dans des conditions idéales, offrant une saveur incomparable. Il se distingue par ses notes fruitées de poire et de pomme, accompagnées de subtiles touches de menthe et d’eucalyptus, qui en font un ingrédient d’exception pour rehausser vos plats.

Une Richesse Aromatique Inégalée

Le Poivre de Kampot séduit par sa profondeur aromatique et sa finesse. Il est parfait pour sublimer les viandes rouges, les fruits de mer, les salades, ou encore les sauces et marinades. Utilisé sous forme de grains entiers, concassés ou moulus, il libère pleinement ses arômes lorsqu’il est ajouté juste avant de servir.

Utilisation et Dosage en Cuisine du Poivre Noir de Kampot

Il suffit d’une petite quantité de Poivre de Kampot pour apporter une explosion de saveurs à vos plats. Une demi-cuillère à café suffit généralement pour une portion de quatre personnes, mais le dosage peut être ajusté selon vos goûts. Ce poivre polyvalent convient aussi bien à la cuisine traditionnelle qu’à des créations culinaires plus audacieuses.

Bienfaits Pour la Santé

Le Poivre de Kampot est une épice d’exception, idéale pour les amateurs de gastronomie recherchant des saveurs uniques et raffinées. Grâce à ses arômes complexes et sa grande polyvalence, il saura sublimer vos plats et ravir les palais les plus exigeants.

Épices entières
Poids25 g
Dimensions10 × 15 × 3 cm

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