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Un Arôme Anisé et Parfumé
Les graines sont des petites graines aromatiques au goût délicatement anisé et sucré, utilisées dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Connues pour leurs propriétés digestives et leur arôme subtil, elles apportent une touche de fraîcheur et de douceur à une grande variété de plats. Le fenouil est un ingrédient clé dans les recettes méditerranéennes, indiennes et asiatiques, où ses graines sont utilisées entières ou moulues pour rehausser le goût des plats.
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