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  • Coriandre séchée en grains
  • Graines de coriandre entières
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Graines de Coriandre

Réf.: graines-de-coriandre Catégories :

De : 1,29 

Épice Aromatique et Médicinale, parfaites pour rehausser vos plats avec leur saveur subtile. Idéales en cuisine et pour leurs bienfaits pour la santé, nos graines sont proposées en sachets refermables pour une fraîcheur garantie.

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Graines de Coriandre : Épice Culinaire et Médicinale Polyvalente

Les Graines de Coriandre, un trésor culinaire issu de la plante herbacée Coriandrum sativum. Originaire d’Égypte et du Maroc, cette épice est utilisée mondialement pour ses saveurs uniques et ses nombreux bienfaits pour la santé.

Origine et Variétés

La Coriandre est une plante de la famille des Apiacées, cultivée pour ses feuilles et ses graines. Les graines, de couleur marron clair et de forme presque ronde, sont réputées pour leur arôme subtil et leur capacité à rehausser une multitude de plats.

Utilisation Culinaire

Les graines sont incroyablement versatiles en cuisine. Elles peuvent être utilisées entières ou moulues en poudre pour infuser leurs arômes dans les plats en sauce, les marinades ou même dans les desserts comme le pain d’épices. Ajoutez environ deux cuillères à café de graines pour deux personnes, en ajustant selon les goûts.

Conseils d'Utilisation

Pour une libération optimale des saveurs, les graines peuvent être légèrement broyées avant utilisation ou infusées telles quelles dans les plats. Elles se marient parfaitement avec les viandes, les poissons et les légumes, enrichissant chaque recette de leur fraîcheur caractéristique.

Explorez la Richesse des Graines de Coriandre

Avec nos Coriandre en graines, disponibles en différents formats pour répondre à tous vos besoins culinaires, nous vous garantissons une qualité supérieure au meilleur prix du marché. Profitez des saveurs de cette épice millénaire dans votre cuisine quotidienne.

Épices entières
Poids50 g
Dimensions10 × 15 × 3 cm

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