Bâton de Réglisse Haché - Saveur Unique et Vertus Santé
Découvrez le Bâton de Réglisse Haché, un ingrédient polyvalent et savoureux qui apporte une touche unique à vos préparations culinaires. Originaire du bassin méditerranéen et d’Asie occidentale, la réglisse est reconnue pour son goût anisé doux et persistant, ainsi que pour ses bienfaits pour la santé.
Provenance et Qualité du Bâton de Réglisse
Notre Bâton de Réglisse est sélectionné avec soin et provient des meilleures régions de culture, notamment en Espagne et au Moyen-Orient. Récoltées après 3 à 5 ans de croissance, les racines de réglisse sont soigneusement séchées pour préserver leur qualité. Cette méthode artisanale garantit un produit riche en saveurs et en bienfaits.
Usage Culinaire
Le Bâton de Réglisse Haché est idéal pour sublimer vos recettes. Il peut être utilisé dans des infusions, des bouillons, des sauces, ou encore des desserts comme les pains d’épices et biscuits. Son goût unique s’accorde parfaitement avec des agrumes, du fenouil, des poissons gras et des viandes comme le bœuf ou le jambon. C’est un incontournable pour les amateurs de saveurs exotiques et sucrées.
Dosage et Conseils d'Utilisation
Pour une infusion riche en arômes, utilisez 15 à 30 g de Bâton par litre d’eau. Faites bouillir pendant 5 minutes, puis laissez infuser 10 minutes. Ce breuvage peut être consommé jusqu’à 3 à 4 tasses par jour. Il est conseillé de conserver le bâton de réglisse dans un endroit sec et à l’abri de la lumière pour préserver ses propriétés.
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