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Ail des Ours Moulu – Apportez une touche sauvage à vos plats avec notre ail des ours. Ce condiment unique, au parfum délicat d’ail et de ciboulette, est idéal pour assaisonner salades, soupes et fromages frais. Saupoudrez-le en fin de cuisson pour préserver ses saveurs.
Découvrez notre Ail des Ours Moulu, également connu sous le nom de Ail des Ours. Ce trésor culinaire, dérivé de l’Allium ursinum, offre une saveur délicate d’ail herbacé avec des notes de ciboulette et d’épinard. Récolté avant floraison pour capturer son arôme puissant, il est parfait pour ajouter une touche unique à vos plats.
L’ail des ours est une plante vivace qui prospère dans les sous-bois ombragés. Originellement d’Asie, elle a une longue histoire, ayant été utilisée par les Celtes et les Germains pour ses propriétés uniques. Son nom provient de son usage par les ours, qui se nourrissent de cette plante pour retrouver leur force après l’hibernation.
Le Ail des Ours Moulu se distingue par son parfum subtil et sa saveur légèrement piquante et sucrée. Utilisez-le pour rehausser vos salades, soupes, tartines, et plats à base de fromage frais. Il est recommandé de l’ajouter en fin de cuisson pour préserver ses saveurs délicates. Vous pouvez également l’incorporer dans des beurres ou mélanges d’herbes pour une touche originale dans vos préparations.
Une épice rare et savoureuse qui enrichit vos plats avec une touche sauvage et délicate. Avec son histoire fascinante, il est un choix excellent pour les amateurs de cuisine souhaitant explorer de nouvelles saveurs.
| Poids | 25 g |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 15 × 3 cm |
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