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Poivre Rouge de Kampot – Un Poivre Exceptionnel aux Saveurs Fruitées
Le poivre rouge de Kampot, cultivé au Cambodge, est considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Récolté à pleine maturité, ce poivre rare se distingue par ses arômes puissants et complexes, mêlant des notes sucrées, fruitées et légèrement épicées. Sa douceur en fait un ingrédient précieux pour les chefs, qui l’utilisent aussi bien dans des plats salés que sucrés. Ce poivre rouge, à la fois puissant et délicat, est un véritable trésor de la gastronomie.
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